http://lasperanzaristorante.com/home.html
conosco Maurizio e Sabrina (romana doc) da circa 15 anni
ogni volta che ho avuto il piacere di sedermi al loro ristorante
non sono mai uscita delusa … ricordo ogni piatto o momento passato con loro …
gnocchi di castagne, tortino con erba di san pietro,
capodanno speciale alla locanda dell’Angelo a Monterosso Grana (paese di origine di Maurizio)
dove abbiamo anche battezzato la nostra Beatrice
le sue tagliatelle nella splendida locanda del Pilone a Madonna di Como
l’arrivo del loro piccolo Francesco (autore tra l’altro del logo del ristorante)
che li ha portati a cambiare ancora una volta e li ha fatti approdare a Farigliano
“la sua cucina unisce alla cucina piemontese classe, eleganza e creatività
Maurizio e Sabrina Quaranta faranno diventare una Vostra visita al
Ristorante La Speranza un esperienza indimenticabile”
niente di più vero … il ristorante è la classica trattoria ma con quel qualcosa in più
saranno i tavoli preparati con eleganza e semplicità
il loro imbattibile carrello di formaggi …
sicuramente …ma soprattutto sono
Maurizio, Sabrina e Francesco …
… la Speranza !!!
francesca
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